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2021.11.29トピックス
新発田牛と日本酒のマリアージュを開催（割烹志まや）
新発田市の飲食店で、本年３月に新潟和牛のブランド牛として認定された「新発田牛（し[…続きを読む]
2021.11.29お知らせ
ＪＲ新潟駅「アマビエ娘」脇に段ボール製のクリスマスツリーを設置
　ＪＲ新潟駅構内に今年１月に当ＪＡ職員が作成した米の紙袋製「アマビエ娘」を設置さ[…続きを読む]
2021.11.27トピックス
新発田市菅谷で栽培される幻の里芋、笑み里つばさをブランド化
日付　11/22 新発田市菅谷地区で栽培される幻の里芋「笑み里つばさ」が話題です[…続きを読む]
2021.11.26トピックス
ヤマノイモ　地場から県内での消費増を図る
日付　11/17 新発田市米倉地区特産であるヤマノイモが出荷の繁忙期を迎えました[…続きを読む]
2021.11.21コラム
炊き込みご飯【JAコラム】
伝承料理研究家●奥村彪生現在の子どもや若者たちは、銀シャリよりもしょうゆ味を付[…続きを読む]
2021.11.21コラム
野菜もの知り百科　シカクマメ（マメ科シカクマメ属）【JAコラム】
土壌医●藤巻久志 30年前の日本では、沖縄県民以外のほとんどはシカクマメの存在を[…続きを読む]

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: おすすめ食材; 北越後コシヒカリ

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広報誌きたえちご
2021年11月号

No.292

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