作り方

1. ネギを７センチくらいの長さに切り千切りにする。
2. 豚肉を広げて①のネギを置きコチュジャンをのせて巻く。
3. ②に小麦粉をふる。
4. フライパンにサラダ油を熱し、③を並べで焼く。
5. ある程度火が通ったら、とろけるチーズをのせて蓋をする。
6. チーズが溶けたらブラックペッパーをかけて完成。
   
   ネギをなるべく細く千切りにすることで食べるとき繊維が気になりません。お子様にはコチュジャン抜きにすると食べられます(^^)/