JA北新潟

おすすめレシピRECIPE

里芋のカレーフリッター

材料(2人分)

里芋
8個
ホットケーキミックス
100g
カレー粉
10g
100㏄
里芋のカレーフリッター

作り方

  1. 里芋は皮をむいて茹でる。
  2. ボールに里芋以外の材料を混ぜ合わせる。
  3. 里芋に(あれば)木製スティックを刺して2のころもをつけて油であげて完成。

    パーティーメニューにもなる里芋の料理はないだろうか…と考えてアメリカンドッグから思いつきました。ころもがゆるかったら小麦粉を足したり様子を見ながら作ってください。